おいしい!はやい!圧力鍋おかず―はじめてでもカンタン!毎日使える142レシピ
圧力鍋を使いこなしたくて、色んなレシピ本を読みましたが、あまり作りたいと思うものがありませんでした。
なかば諦めつつ、この本を注文したら、すごく惹かれるお料理がいっぱい載っていて、スタイリングなんかもとっても素敵。
デザートも「作って見よう！」と思えるものが多かったです。
この本では、フィスラーの4.5リットルを使っていますが、WMFの圧力鍋でも普通に使えました。
最後に加圧時間リストなんかも載っていて、使い勝手はとても良いです。
今までレビューがないのが不思議なぐらい。
私的には、買って大正解の本です。
とってもやさしい圧力鍋―からだにやさしい簡単レシピ
圧力鍋を知人から頂いたのですが、料理初心者の私は怖くて使えず。。でもせっかくなので、何かいい本無いかな〜と探していたところ、この本に出会いました。どの写真も美味しそうで、見ているだけでワクワクします！
圧力鍋の使い方も思ったより簡単で、レシピも簡単♪しかも美味しい・・・！！！（まだ１品しか挑戦していませんが・・・豚の角煮、絶品です。）
圧力鍋コンプレックス（？）も解消され、今まで料理に費やしていた時間とガス代が嘘のようです。来月の光熱費がいくらになるかも楽しみです！
圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ (暮らしのアイデア)
圧力鍋を使いだして約1年。
久しぶりにレシピ本を買ってみました。
この本はとても丁寧で、親切なレシピ本です！
どのレシピも写真付きで説明されていて、分かりやすいのが良いですよ。
圧力鍋の仕組みや、おいしく便利に使うコツが書かれています。
とくに1度に3品作れてしまう「2段調理」は目から鱗でした。
お弁当のレシピも一週間分あります。（2，3分加圧で一気に3品出来ちゃうようです）
とにかくレシピ数が多いです。
ごはん類も、炊き込みごはんだけでなく、玄米、もち米、雑穀、白米、お粥まであり
基本を押さえた後に自分流にアレンジする事も容易です。
レシピ本によくある「こんなの味が想像できない…」ような、突飛な料理ではないのが良かったです。
ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 両手圧力鍋 3.7L 【蒸しす・レシピ本・特別レシピ・ガイドDVD・ワイドターナー付】 602909
娘宅に泊まりに行ったとき、夕食に出してくれた「さんまとごぼうの煮付け」のおいしさと調理の速さに驚愕した。骨まで何の抵抗もなく食することができて大満足。幼児や高齢者、そして共働き家庭にもぴったりの圧力鍋、早速注文、今我が家で大活躍している。
ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 両手圧力鍋 5.5L QDA55 【蒸しす・浜田ママの魔法のクイック料理(レシピ本)・ガイドDVD付き】 602824
以前から圧力鍋の購入を考えていましたが、どのようなものを選べばよいのかわからずデビューが遅れていました。
引っ越しを機に新しい気持ちで検索でみつけたこの商品を選択。レシピ本もついており、初心者でも安心して購入できました。
わりと魚料理が多い我が家のレパートリーに、圧力鍋を使った魚料理でサバやイワシの煮込みが加わり、骨までやわらかくなった料理を子どもがおいしそうに食べてくれるので、もう手放せなせない料理アイテムとなっています。取っ手もかさばらない両手式なので選んで正解でした。
