TWINBIRD 精米御膳 家庭用コンパクト精米機 ホワイト MR-D720W
自分で発芽玄米を作りたくて購入しました。
私は５分づき→ぬるま湯で保温し発芽状態にして炊飯，で使ってますが，特に問題なく使えてます。発芽玄米作るんなら，玄米５合入れて５分づき精米３合分くらいの設定のほうが糠層が厚めに残っていい感じです。
レビューで音のことを書いてる方がいますが，ジューサーミキサー持ってるならあれくらいの音を覚悟しておけばいいと思います。個人的にはそこまでうるさいとは思いませんでした。まあ，もともと精白するつもりがないから，時間も短いせいかもしれませんが。
連続して５合×４ほど精米しましたが，熱を持ったりすることもなかったです。上部から空気を吸って下部から排出する仕組み？があるようです。
メンテナンスもラクだし，トータルではいい商品だと思います。
白米は購入後美味しく食べられる期間は割と短いので、この白米専用のコメとぎは重宝しています。ただ、水でコメを洗わなくても良い反面、精米機のカゴやバケットを洗うことになるので手間は水洗いよりかかります。美味しいごはんの為の手間を惜しまない方には良いと思います。
炊きこみ玄源 玄米胚芽粒 100g
炊き込み玄源は3年ごしでいつも我が家で健康のために使っています。炊飯は土鍋使用ですが、蒸気の穴から玄源が出てきてしまいます。それで炊き上がった後にスプーン一杯を入れて、少しかき混ぜて蒸らすようにしています。お肌の調子もいいですし、身体の調子もよいです。白いお米ばかり食べていると身体によくないですので、自然に補える玄源はいいですね。
