竹本商店 希少食材使用 最高級「濃厚豚骨 伊勢海老ラーメン」匠の自家製麺使用
ゴルフの景品にしました。ゴルフ場で冷蔵庫借りるなどして無事にコンペ商品渡せました。評判は上々で気に入ってもらってよかったです。
私の好きな二郎
ラーメン二郎初心者の方にもジロリアンの方にもお勧めの一品！
ひびき玲音先生のラーメン二郎への情念がこれでもかと詰まっています。
基本的に文字中心で構成されている同人誌ですが、
表紙をめくって最初の1ページ目からパンチの効いた文句にやられると思います。
これを読めば明日からブタ薔薇様と呼ばれること享け合いです！
テレビアニメ スーパーヒストリー 30「トランスフォーマー ザ・ヘッドマスターズ」～「闘将!!拉麺男
おすすめは、『仮面の忍者 赤影』、『輝け！ラーメンマン』そして
『希望への旅』の３曲！。特に『赤影』はこのＣＤの目玉といって
いいでしょう。値段的にも手ごろですし、コレクションに加えてみては？。
ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26（ジロー）の秘訣
ラーメン二郎という身近なテーマを、経営学的な視点から考察するという興味深い一冊。著者自身、熱狂的なジロリアン（＝ラーメン二郎のファン）であり、本書から、ラーメン二郎のスープの匂いが漂ってくるかのようなシズル感がある。
◆本書に紹介されている、ラーメン二郎・成功の秘訣
・野菜、タレ、アブラ、ニンニクなどのカスタマイズができるが、一見さんには複雑でタイミングが難しい。これがヘビーユーザーの優越感を高め、ロイヤリティを高めている
・大学生を重要ターゲットにすることで、その後のライフタイムバリューを最大化している
・達成感、爽快感、店主・客との一体感という情緒的価値の提供が唯一無二である
・顧客の声を聞くのではなく、自ら顧客に尖りをぶつけている
・たっぷりで、こってりというコアバリューが明確。また、圧倒的な量の超極太麺、脂ギトギトのスープ、立方体のチャーシュー、円錐形のもやしなど、突っ込みどころが満載で、話題化されやすい
・新店オープンの初日は、各店の店主が勢ぞろいするオールスターチームで構成され、他店に真似のできない効果的なローンチ・プロモーションになっている。
・支店を出す際は一子相伝で修業をし、各店舗に味の裁量を渡し「自分の信じる最高の二郎」を作り上げるられるような組織作りを行っている
・社訓の一つは「ニンニク入れますか？」。ここに、”顧客ニーズに最大限こたえる”という経営哲学がある。
ラーメン二郎の行列のポイントを一言でいうと”顧客のファン化による積極的関与”ということに尽きると思う。すなわち昨今ソーシャルメディアでの企業PRかくあるべし、と言われることと実に共通点が多い。ラーメン二郎が提供しているのは、お客さんへの愛情のみであって、ストーリーを感じることも、ロイヤリティの構築も、意味づけ、マーケティング、その他のことは、お客さん自身が勝手にやってくれている。つまり、ソーシャルメディアを活用しようとしまいと、ビジネスとして大切なことの本質は変わらないという好例でもある。
と、ここまで平静を装って書いてきましたが、お腹が減って我慢できないので、ラーメン二郎に行ってきます！
ラーメン発見伝 22 (ビッグコミックス)
ラーメン発見伝は、ラーメンの話だけではなく、マーケティングのポイントをちらりと入れる心憎い漫画です。
今回も前回に引き続き、六麺帝との戦いです。
話はいつもの通り面白いのですが、ひとつ気になることがあります。
この時期、「画」担当の河合単氏は、健康上か何かの都合で休んでいたのでしょうか。
ラーメン「二郎」をほうふつさせるラーメンのドキュンの話になってから、作画のレベルがかなり落ちました。
今後とも楽しみたい漫画ですので、購読者に安心を与えてください。
